Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

400 g d'eau
24 huîtres de Cancale
30 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de vin blanc sec
100 g de beurre salé très froid
gros sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 890.8 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 963 kJ / 232.8 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poisson vapeur au gingembre

40 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Wraps concombre et saumon fumé

50 λεπτ.

Thon encebollado

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 λεπτ.

Tartare de thon et gaspacho

20 λεπτ.

Courgettes farcies aux sardines

55 λεπτ.

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50 λεπτ.

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 λεπτ.

Crevettes guinéennes

25 λεπτ.

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

40 λεπτ.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων