Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La marinade

40 g de sauce soja
30 g d'huile de sésame
10 g de pâte de tamarin
500 g de tofu nature, en dés (2 cm)

La sauce et le riz

150 g de lait de coco
15 g de sauce soja
60 g de cacahuètes grillées à sec non salées
50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
¼ c. à café de coriandre moulue
¼ c. à café de cumin en poudre
250 g de riz blanc, de type jasmin
1000 g d'eau

Rissoler le tofu

2 c. à soupe d'huile de sésame
½ bouquet de coriandre fraîche (± 20 g), pluches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 2646 kJ / 631 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menu pascal 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Médaillons de légumes

Pas d’évaluation

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Gnocchi Tricolore

35min

Lentil moussaka

Pas d’évaluation

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Pas d’évaluation

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55min

Courge poivrée farcie faible en glucides

Pas d’évaluation

Soupe de Nouilles Vietnamienne

1h 20min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Εμφάνιση όλων