
Συσκευές & Αξεσουάρ
Congrio con guisantes y mejillones
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
10 g de harina
-
100 g de vino blanco
-
250 g de agua
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
-
12 mejillones frescos limpios
-
4 rodajas de congrio gruesas (preferiblemente de la parte abierta, aprox. 800 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
42.48 g
Θερμίδες
1407 kJ /
337 kcal
Λιπαρά
15.07 g
Φυτικές ίνες
2.49 g
Υδατάνθρακες
7.77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

De segundo, pescado
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz con salmón y champiñones
30 λεπτ.
Guiso de verduras con caballa
30 λεπτ.
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1ωρ. 5 λεπτ.
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Mariscada
3ωρ. 30 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Caldereta de mejillones
45 λεπτ.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.