
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)100 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου200 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)320 γρ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
νερό850 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο150 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο150 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
98 kcal /
410 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Νέοι στην κουζίνα
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡιζότο αλά Μιλανέζε
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 λεπτ.
Χωριάτικες ραβιόλες
1ωρ. 30 λεπτ.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Καμία βαθμολογία
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.