
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Sellerie-Hummus
-
Knollensellerie in Stücken800 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wasser150 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
körniger Frischkäse200 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Tahin30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Gremolata und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren40 g
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft60 g
-
Senf5 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser630 g
-
Spargel, weiß geschält1000 g
-
Cherry-Tomaten geviertelt100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1698 mg
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1736 kJ /
415 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrikadellen aus Brotresten
45 λεπτ.
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8ωρ.
Mini-Asia-Rollen
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1ωρ.
Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler
45 λεπτ.
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1ωρ. 10 λεπτ.
Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 λεπτ.
Blumenkohlgratin
55 λεπτ.
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1ωρ.
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 λεπτ.
Vegane Mac and Cheese
1ωρ.