
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Sellerie-Hummus
-
Knollensellerie in Stücken800 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wasser150 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
körniger Frischkäse200 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Tahin30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Gremolata und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren40 g
-
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft60 g
-
Senf5 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser630 g
-
Spargel, weiß geschält1000 g
-
Cherry-Tomaten geviertelt100 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
415 kcal /
1736 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
1698 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit!
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνErbsen-Frittata
35 Min
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1 Std. 10 Min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40 Min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1 Std. 20 Min
Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
30 Min
Lasagne Caprese
1 Std.
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min
Tofu-Reis
50 Min
Mediterrane Klößchen
30 Min
Brainpower-Nudelsalat
1 Std. 40 Min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 Min
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1 Std. 10 Min