Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Burrito bibimbap

Burrito bibimbap
4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
  • 40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
  • 20 g de sauce soja légère
  • 1050 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • ½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
  • 30 g d'oignons de printemps en morceaux
  • 20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
  • 150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
  • 1 c. à café de graines de sésame blanc
  • 180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
  • 120 g de carottes en petits bâtonnets
  • 100 g de feuille d'épinards frais
  • 120 g pousse de soja frais
  • 1 c. à café de sauce soja
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 4 œufs
  • 4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1616.4 mg
Πρωτεΐνη 37.2 g
Θερμίδες 3169.4 kJ / 757.5 kcal
Λιπαρά 33.5 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 76.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs fusion 13 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet et riz aux champignons

4.2(45)

30 λεπτ.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Καμία βαθμολογία

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.7(11)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pâté en croûte

4.0(1)

10ωρ.

Poulet rôti et ses légumes

5.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

5.0(1)

25ωρ.

Risotto bolognaise

4.6(142)

45 λεπτ.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

5.0(1)

1ωρ.

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

2.5(2)

40 λεπτ.

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων