Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

3.7 6 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 24 de belle crevette crue, décortiquée
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 50 g de jus d'orange
  • 30 g de jus de citron vert
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 20 g d'huile de noisette
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 mangue pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
  • 1 grenade égrainée

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 297.8 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 615.7 kJ / 147.2 kcal
Λιπαρά 7.5 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g
Υδατάνθρακες 11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων