Συσκευές & Αξεσουάρ
Chleb drwala
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.
30 kromek
Υλικά
-
420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
200 g mąki żytniej typu 720
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka miodu1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g pestek dyni
-
30 g słonecznika łuskanego
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Νάτριο
158.6 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
339.2 kJ /
81.1 kcal
Λιπαρά
1.4 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułki-trojaczki z ziarnami
2hod. 40min.
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3hod. 10min.
Chleb litewski na miodzie
30hod.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14hod. 50min.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26hod.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2hod. 10min.
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3hod. 30min.
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2hod. 40min.
Wrapy à la Cezar
1hod. 10min.
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2hod. 15min.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min.
Ślimaczki z pesto na parze
2hod. 5min.