Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porties

Υλικά

  • uien gehalveerd
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse peterselie enkel de bladeren
    4 takjes
  • olijfolie
    25 g
  • tomaten gehalveerd
    200 g
  • wortelen in stukken
    150 g
  • knolselder in stukken
    100 g
  • prei in schijfjes (1 cm)
    150 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • visfumet
    400 g
  • water
    400 g
  • witte wijn
    200 g
  • citroensap
    ¼ tl
  • vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
    350 g

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 215 kcal / 901 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων