Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

40 portions

Υλικά

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 78.6 kcal / 328.9 kJ

Πρωτεΐνη 3.9 g

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 124.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Pear leathers

Pear leathers

8ωρ. 25 λεπτ.

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

Καμία βαθμολογία

Date and nut balls

Date and nut balls

20 λεπτ.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 λεπτ.

Protein Bars

Protein Bars

50 λεπτ.

Beer batter fish

Beer batter fish

40 λεπτ.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 λεπτ.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 λεπτ.

Sugar-free layered lamingtons

Sugar-free layered lamingtons

55 λεπτ.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1ωρ. 30 λεπτ.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων