Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

500 g de patates douces coupées en cubes
70 g d'oignon coupé en deux
520 g de pois chiches en conserve égouttés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème fraîche
1 c. à soupe de persil frais haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 210 kcal / 885 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 6 g

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