Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 531 mg

Πρωτεΐνη 31.1 g

Θερμίδες 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Λιπαρά 54.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shakshuka

50 Min

American-style pancakes

45 Min

Waffles

25 Min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 Min

Prosciutto and basil egg cups

40 Min

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Better-for-you banana pancakes

30 Min

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1 Std. 50 Min

Pikelets

35 Min

Gluten free waffles with maple bacon

1 Std.

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40 Min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35 Min

Εμφάνιση όλων