Rækju- og kókossúpa

Rækju- og kókossúpa

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 skammtar

Υλικά

  • steinselja, fersk auk auka til að skreyta
    5 g
  • hvítlauksrif 1 sneið
    3
  • rauðlaukur skorinn í fernt
    70 g
  • engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
    10 g
  • repjuolía
    30 g
    30 g matarolía
  • meðalstórar rækjur (pillaðar)
    450 g
  • sæt kartafla í sneiðum (1 cm)
    150 g
  • kókosmjólk
    400 g
  • vatn
    250 g
  • kjúklingakraftur, teningur
    2
    2 tsk kjúklingakraftur
  • sojasósa
    1 tsk
  • cayenne pipar
    ¼ tsk
  • túrmerik, malað
    ¼ tsk
  • þurrkaðir sveppir (saxaðir) (προαιρετικό πεδίο) (sjá ráð)
    ¼ tsk
  • ósaltað smjör eftir smekk
    1 - 2 tsk
  • brauð í bitum (1,5 cm)
    4 sneiðar
  • rjómaostur
    50 g
  • ferskur limesafi
    20 g

Διατροφή ανά 1 skammtur

Θερμίδες 585 kcal / 2449 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 22 g
Νάτριο 892 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων