Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 40 λεπτ.

30 pieces

Υλικά

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 70 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 285.4 kJ / 68.2 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1h

Little lasagne cups

2h 50min

ABC muffins

40min

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Curry chicken quiche

1h 30min

Placki

40min

Mini pad Thai frittatas

40min

Lamb Kibbeh

1h 30min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Tuna sushi rolls

1h 25min

Εμφάνιση όλων