
Συσκευές & Αξεσουάρ
Raviolis de nueces con salsa de cava
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Masa de ravioli
-
200 g harina de trigo
-
2 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
-
20 g de tomates secos en mitades
-
150 g de queso ricota
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano
-
30 g de mantequilla
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
1 cucharada de harina
-
200 g de cava
-
180 g de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
granos de granada para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1394.9 mg
Πρωτεΐνη
19.3 g
Θερμίδες
2629 kJ /
628 kcal
Λιπαρά
35.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
51.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

140 Años
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNoodles de pollo y langostinos
35 λεπτ.
Arroz con aceitunas de lata
1ωρ.
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45 λεπτ.
Arroz thai con setas
35 λεπτ.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Arroz verde
1ωρ.
Risotto de queso azul y espinacas
20 λεπτ.
Arroz negro con mango y salmón
35 λεπτ.
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 λεπτ.
Boloñesa de lentejas
2ωρ.
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50 λεπτ.
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 λεπτ.