Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

10 pincées de sel
10 pincées de poivre moulu
6 filets de bar
600 g de champignons de Paris frais
500 g de poireaux coupés en tronçons
50 g d'échalotes
100 g d'eau
100 g de vin blanc sec
30 g de farine de blé
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fumet de poisson

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 378.3 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 1472.1 kJ / 351.8 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Acras de morue

24 godz.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 godz. 20 min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 godz.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 godz.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Truite vapeur à la chinoise

55 min

Moules au curry

40 min

Moules au naturel

20 min

Εμφάνιση όλων