Perca en costra de café

Perca en costra de café

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

10 g de granos de café
30 g de pan
½ cucharadita de pimentón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de guisantes congelados
200 g de patata en trozos de 2 cm
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
700 g de filetes de perca (4 filetes)
1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 305.7 mg

Πρωτεΐνη 39.1 g

Θερμίδες 1586 kJ / 379 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 23.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Bacalao con langostinos

1h

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1h 10min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Mandonguilles de abadejo

1h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Langostinos salteados al oporto

25min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Εμφάνιση όλων