Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza al caprino e peperone crusco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g peperone crusco sbriciolato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2537.7 mg
Πρωτεΐνη
50.5 g
Θερμίδες
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Λιπαρά
43.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Υδατάνθρακες
129 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20min
Pizzette di finta sfoglia
45min
Girelle alla pizza
3h 10min
Focaccia barese
2h 55min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Sfinciuni
3h 30min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h