Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2537.7 mg
Πρωτεΐνη 50.5 g
Θερμίδες 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Λιπαρά 43.3 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 129 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία
La pizza è gourmet 15 Συνταγές
Ιταλία
Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia al latte

4.6(37)

6 Std. 30 Min

Girelle di pizza al prosciutto

4.7(156)

2 Std. 30 Min

Friselle

4.7(61)

4 Std.

Focaccia alle carote

4.2(44)

3 Std. 30 Min

Focaccia a sorpresa

4.5(62)

2 Std.

Cracker con farina di lenticchie

4.3(41)

1 Std.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(68)

20 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

4.7(38)

4 Std.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.4(62)

4 Std.

Calzoni vegetariani

4.6(25)

1 Std. 50 Min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6(190)

3 Std. 20 Min

Brioche ai peperoni

4.7(67)

2 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων