Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2537.7 mg
Πρωτεΐνη 50.5 g
Θερμίδες 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Λιπαρά 43.3 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 129 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία
La pizza è gourmet 15 Συνταγές
Ιταλία
Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

4.3(16)

50 λεπτ.

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6(185)

3ωρ. 20 λεπτ.

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(30)

45 λεπτ.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.4(21)

3ωρ. 35 λεπτ.

Torta di rose salata

4.5(168)

4ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4.6(11)

4ωρ.

Crostata con datterini in agrodolce

4.2(9)

2ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5(58)

3ωρ.

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(115)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.1(17)

2ωρ.

Cracker di segale farciti

4.5(4)

2ωρ.

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

4.5(81)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων