Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 porties

Υλικά

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    50 g
  • wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
    115 g
  • ui in stukken
    110 g
  • knoflookteentje gepeld
    1
  • selder in stukken
    80 g
  • prei in stukken
    140 g
  • parelgerst
    200 g
  • water
    1200 g
  • verse bruine paddenstoelen in plakjes
    150 g
  • gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • fijn zout of naar smaak
    1 tl
  • gemalen zwarte peper of naar smaak
    1 tl
  • boerenbrood

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 218 kcal / 916 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 566 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων