Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Salad

cucumber unpeeled, ends removed
150 g
plum tomatoes whole, ripe but firm
180 g
iceberg lettuce thickest part of the core removed, cut in 3-4 wedges that fit in feeder (see tip)
350 - 400 g

Steamed Chicken

chicken breast, skin on or skinless, bone in or boneless
600 g
garlic cloves to taste
2 - 3
smoked paprika
1 ½ Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 20 g juice
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g

Finalisation

extra virgin olive oil
40 g
red wine vinegar
30 g
dried oregano
2 tsp
caster sugar
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled, to taste
70 - 100 g
Kalamata olives, pitted
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1197 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2225 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Keto 45 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Doner Kebab

50 min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Leftover Chicken Fajitas

1 godz. 20 min

Sautéed Pork with Cider

55 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7 godz. 10 min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1 godz. 10 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min

Sausage and Bacon Casserole

50 min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1 godz.

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων