Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 562 kcal / 2352 kJ

Πρωτεΐνη 34 g

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Νάτριο 1044 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25 Min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 Min

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Keine Bewertungen

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Keine Bewertungen

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

Keine Bewertungen

Sushi Waffles

Sushi Waffles

1 Std. 30 Min

Spanish Seafood Rice

Spanish Seafood Rice

Keine Bewertungen

Steamed Garlic Prawns

Steamed Garlic Prawns

30 Min

Εμφάνιση όλων