Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

œufs
3
orange non traitée
1
d'amandes émondées
50 g
de parmesan coupé en morceaux
50 g
de beurre coupé en morceaux
60 g
de farine de blé
20 g
de poivre moulu
3 pincées
de sel
3 pincées
d'eau
500 g
d'asperges vertes
12
de crème liquide 35% m.g.
150 g
de jus de citron
30 g
de saumon fumé
6 tranches
de ciboulette fraîche (προαιρετικό πεδίο) ciselés et pour la finition
6 brins
6 brins de cerfeuil frais
baies roses pour la finition

Διατροφή ανά 6 portions

Θερμίδες 2178 kcal / 9045 kJ

Πρωτεΐνη 90 g

Λιπαρά 171 g

Υδατάνθρακες 60 g

Φυτικές ίνες 20 g

Κορεσμένα λιπαρά 88 g

Νάτριο 5422 mg

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