Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte
Υλικά
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1 carotte en morceaux
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250 g de boulgour
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100 g de pousses d'épinards
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750 g d'eau bouillante dont 250 g d'eau bouillante et 500 g d'eau à température ambiante
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400 g de filets de lieu noir ou jaune, en morceaux
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1 échalote
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2 c. à soupe de fécule de maïs
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2 gousses d'ail
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du sel
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du poivre moulu
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à café de moutarde
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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