Συσκευές & Αξεσουάρ
Nachos thaïlandais
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
20 g de cacahuètes grillées non salées
-
20 g de beurre de cacahuète
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à café de sucre roux
-
20 g de vinaigre de riz
-
50 g de sauce de soja
-
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
-
3 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
-
3 brins de basilic thaï frais (προαιρετικό πεδίο) effeuillés et ciselés
-
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
-
200 g de poulet haché
-
12 feuilles de riz rondes
-
eau pour le trempage
-
2 carottes taillées en julienne
-
150 g de laitue coupée en fines tranches
-
feuilles de coriandre fraîche pour le service
-
piment rouge frais haché, pour le service
-
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
924.3 mg
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
1284.8 kJ /
307.1 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisine fusion vol. II
5 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette flammekueche
40 λεπτ.
Brioches roulées salées
4ωρ. 45 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Pois chiches grillés
30 λεπτ.
Rillettes de maquereau
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3ωρ. 25 λεπτ.
Croque-baguette thon-champignons
35 λεπτ.
Petits pains au porc (nikumans)
2ωρ.
Chausson nîmois
2ωρ.
Petits sandwichs façon bretzel
2ωρ. 30 λεπτ.
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 λεπτ.
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 λεπτ.