Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
shallots halved50 g
-
olive oil30 g
-
wine125 g
-
water250 g
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade (see tip)½ heaped tsp
-
fine sea salt plus 4 pinches¾ tsp
-
duck breasts, skin on (approx. 170 g each)4
-
ground black pepper plus ¼ tsp4 pinches
-
unsalted butter diced40 g
-
parsnips cut in pieces (3 cm)400 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
698.1 mg
Πρωτεΐνη
34.7 g
Θερμίδες
1895.3 kJ /
453 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
21.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
5 Ingredients
70 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Chilli Beef with Lemon Feta
30 Min
Chicken Pizzaiola
50 Min
Thai Burger
35 Min
Sticky Apple Pork Ribs
2 Std. 30 Min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Chicken Chia Burgers
1 Std. 10 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 Min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 Std.
Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples
1 Std.
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1 Std.