Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions

Υλικά

  • dried herbes de Provence homemade (see tip)
    10 g
  • unsalted butter diced
    95 g
  • water plus enough to total 500 g liquid in gravy
    500 g
  • floury potatoes (e.g. King Edward, Maris Piper), peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
    650 g
  • chicken whole (1.2-1.4 kg)
    1
  • olive oil
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    20 g
  • chicken stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • frozen mixed vegetables
    600 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1249.5 kcal / 5228.1 kJ
Πρωτεΐνη 72.4 g
Λιπαρά 81.8 g
Υδατάνθρακες 54.4 g
Φυτικές ίνες 10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.5 g
Νάτριο 1208.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων