Συσκευές & Αξεσουάρ
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porción
Υλικά
Filete marinado con café
-
10 g de café molido10 g de café en grano
-
4 cditas azúcar4 cditas azúcar morena
-
1 cdita pimienta negra entera
-
2 cditas sal
-
2 cditas paprika
-
2 cditas ajo en polvo
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre balsámico
-
500 g arrachera, en 2 filetes de 3 cm de grosor500 g de rib eye en 2 filetes de 3 cm de grosor
Salsa de frutos rojos
-
100 g de frutos rojos, mixtos, congelados
-
1 cdita azúcar1 cdita azúcar morena
-
1 cdita mostaza
-
½ cdita sal
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre balsámico
-
200 g de hojas de lechuga (lechuga sangría, romana, italiana)
-
200 g de jitomate cherry a la mitad
-
½ cdita hojuelas de sal
-
½ cdita pimienta negra recién molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1788.8 mg
Πρωτεΐνη
25.3 g
Θερμίδες
2208 kJ /
527.7 kcal
Λιπαρά
40.4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Movember
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de cilantro y jalapeño
1ωρ. 5 λεπτ.
Chutney de higos y bastones de ibérico
1ωρ. 30 λεπτ.
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1ωρ. 10 λεπτ.
Tacos de camarón de la Viga
40 λεπτ.
Crêpes de gazpacho
1ωρ.
Crêpes de sarraceno con salmón
1ωρ. 10 λεπτ.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 λεπτ.
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 λεπτ.
Huevos pochados
15 λεπτ.
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 λεπτ.
Huevos crujientes onsen con col
Καμία βαθμολογία
Crujientes de queso brie con arándanos
50 λεπτ.