Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

4.5 155 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
1 porcja

Υλικά

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli plus 1-2 szczypty
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 40 g kaszy bulgur
  • 50 g marchewki pokrojonej w 3 mm plastry
  • 60 g pieczarek pokrojonych w 3 mm plastry
  • 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta czosnku, granulowanego
  • 70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
  • 60 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 40 g jogurtu naturalnego
  • 1 szczypta kurkumy, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 436.5 kcal / 1826.4 kJ
Πρωτεΐνη 14.4 g
Λιπαρά 18.9 g
Υδατάνθρακες 59.3 g
Φυτικές ίνες 15.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 2782.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων