Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1788.8 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 2208 kJ / 527.7 kcal

Λιπαρά 40.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Movember 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de pescada com molho de manga

35 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Salada de brócolos, maçã e carne

25 λεπτ.

Salada de morango e burrata com pesto

20 λεπτ.

Salada verde com molho "green goddess"

20 λεπτ.

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 λεπτ.

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 λεπτ.

Salada de gaspacho com frango assado

10 λεπτ.

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 λεπτ.

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1ωρ. 15 λεπτ.

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1ωρ. 25 λεπτ.

Salada de quinoa e feijão-verde

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων