
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuisses de poulet braisées à la bière
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 c. à café de paprika
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café d'ail en poudre
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1 c. à café de sel
-
¾ de c. à café de poivre noir moulu
-
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
-
5 brins de persil frais
-
20 g d'huile végétale
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200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
-
10 g de concentré de tomate
-
250 g de bière
-
1 c. à soupe de bouillon déshydraté
-
150 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
100 g de champignons frais en quartiers
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
4136.5 kcal /
17307.1 kJ
Πρωτεΐνη
126.6 g
Λιπαρά
34.4 g
Υδατάνθρακες
885.9 g
Φυτικές ίνες
161.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Νάτριο
898.7 mg
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