Αναζήτηση
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
4.5 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soy reduction
  • soy sauce
    60 g
  • water
    2 tbsp
  • brown sugar
    2 tbsp
  • hot chilli sauce (e.g. Sriracha - see Tips)
    ½ tsp
Pork mince
  • pork fillet cut into pieces (3 cm), partially frozen
    500 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • spring onions/shallots white part only, cut into quarters (reserve green fronds)
    4
  • peanut oil or olive oil
    20 g
  • canned water chestnuts drained
    230 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground white pepper
    2 pinches
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    1 tbsp
Coconut rice and eggs
  • white rice
    300 g
  • canned coconut milk
    400 g
  • water
    500 g
  • peanut oil or olive oil, plus extra for greasing
    20 g
  • eggs
    4
  • fresh coriander leaves only, finely chopped for garnishing
    4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1379.4 mg
Πρωτεΐνη 45 g
Θερμίδες 3247 kJ / 773 kcal
Λιπαρά 33 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breakfast and brunch 54 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(287)

24ωρ. 10 λεπτ.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

4.3(18)

24ωρ. 10 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

Prosciutto and basil egg cups

4.5(61)

40 λεπτ.

Overnight berry breakfast

Overnight berry breakfast

4.1(74)

24ωρ. 5 λεπτ.

Apple and cinnamon muffins

Apple and cinnamon muffins

4.5(294)

35 λεπτ.

Beetroot smoothie

Beetroot smoothie

4.0(24)

10 λεπτ.

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

4.2(49)

30 λεπτ.

Plum and raspberry chia puddings

Plum and raspberry chia puddings

4.5(56)

2ωρ. 30 λεπτ.

Spiced carrot porridge

Spiced carrot porridge

4.5(58)

25 λεπτ.

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

4.3(23)

20 λεπτ.

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

4.6(18)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bircher muesli

Bircher muesli

4.7(48)

12ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων