Riz au bœuf et poivron rouge

Riz au bœuf et poivron rouge

3.8 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 40 g d'huile végétale
  • 3 gousses d'ail dont une avec la peau
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de poivron rouge en morceaux (2 cm)
  • 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupée en bandes (1,5 cm x 3-4 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 550 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 240 g de riz spécial risotto
  • 10 g de persil frais haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 511.1 kcal / 2138.6 kJ
Πρωτεΐνη 24.2 g
Λιπαρά 17.9 g
Υδατάνθρακες 57.5 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 530.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων