Rumänische Hackfleischröllchen (Mititei)

Rumänische Hackfleischröllchen (Mititei)

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

16 Stück

Υλικά

Pimentkörner
½ TL
Thymian, getrocknet
3 TL
Korianderkörner
½ TL
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Sternanis
1
Knoblauchzehen
6
Wasser
240 g
Gelatine geviertelt
1 Blatt
Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
1 EL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Natron
1 TL
Schweinebauch, ohne Schwarte in Stücken (3 cm), 30 Minuten angefroren
200 g
Rinderhackfleisch (siehe Tipp)
400 g
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
2 TL
Salz
¼ TL
Senf zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 147.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 572.9 kJ / 136.9 kcal

Λιπαρά 11.9 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balkan auf dem Teller 6 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langos klassisch

Langos klassisch

1ωρ. 30 λεπτ.

Reis mit Huhn und Pilzen

Reis mit Huhn und Pilzen

1ωρ.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4ωρ.

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1ωρ.

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1ωρ.

Süßkartoffel-Chili

Süßkartoffel-Chili

50 λεπτ.

Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott

Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 λεπτ.

Leberkäse Pizza Style

Leberkäse Pizza Style

2ωρ. 40 λεπτ.

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1ωρ.

Sauerkraut-Eintopf

Sauerkraut-Eintopf

40 λεπτ.

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων