Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
Υλικά
-
1010 g eau (15 g + 995 g)
-
30 g jus de citron prévoir 1 c. à table supplémentaire pour arroser
-
225 g de beurre doux coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
1 c. à café sel (½ c. à thé + ½ c. à thé), au goût, prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner
-
1 pincée poivre noir moulu au goût, prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner
-
30 g de persil frais30 g de coriandre fraîche
-
1 de citron jaune zestes finement prélevés, sans chair blanche
-
285 g de riz au jasmin
-
1 c. à café d'oignon en poudre
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
340 g de brocoli, détaillé en bouquets340 g d'asperges vertes, parées
-
450 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (épaisseur de 3 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 λεπτ.
Newcomer
1ωρ. 30 λεπτ.
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 λεπτ.
Poulet au citron et riz
45 λεπτ.
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1ωρ. 30 λεπτ.
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1ωρ.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 λεπτ.
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 λεπτ.
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 λεπτ.
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 λεπτ.
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 λεπτ.
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 λεπτ.