Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

3.9 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
10 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
Ei
1
Tomatenmark
20 g
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
40 g
Senf
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen (2 cm)
650 g
Nudeln (z. B. Spirelli)
300 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
230 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 718 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1592 kJ / 381 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Neues vom Blumenkohl 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8h

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1h

Hähnchen-Omelette

45min

Champignonköpfe à la Provence

1h

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45min

Riesengarnelen in Cognac

20min

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30min

Pesto-Coleslaw

40min

Lachs-Dill-Muffins

45min

Εμφάνιση όλων