Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 490 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

15 raciones

Υλικά

Fumet

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua

Risotto

2 dientes de ajo
180 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de perejil seco
300 g de calamar fresco en trozos
50 g de vino blanco

50 g de whisky
1 cucharadita de colorante amarillo
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.38 g

Θερμίδες 558 kJ / 133 kcal

Λιπαρά 5.77 g

Φυτικές ίνες 0.55 g

Υδατάνθρακες 13.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1ωρ.

Arroz estilo pizza

50 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1ωρ.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3ωρ.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων