Συσκευές & Αξεσουάρ
Soba Noodle and Salmon Bowl
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feedermooli peeled, halved lengthways (approx. 800 g)1
-
red radishes ends removed120 g
-
cucumber unpeeled, ends removed200 g
-
Japanese pickled ginger drained50 g
-
garlic cloves2
-
spring onions roughly chopped60 g
-
fresh coriander leaves plus extra for garnishing5 g
-
rice vinegar30 g
-
light soy sauce40 g
-
brown sugar1 tsp
-
wasabi paste to taste1 - 2 tsp
-
toasted sesame oil to taste40 - 50 g
-
fresh salmon fillets thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)4
-
water800 g
-
soba noodles, dried250 g
-
avocado sliced1
-
sesame seeds for garnishing2 tsp
-
black sesame seeds for garnishing2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4185.5 mg
Πρωτεΐνη
103.3 g
Θερμίδες
5458.2 kJ /
1304.5 kcal
Λιπαρά
72.7 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.4 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Slicing and Grating
44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon Burger
2ωρ. 20 λεπτ.
Cod and Spinach Soup
40 λεπτ.
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 λεπτ.
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 λεπτ.
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 λεπτ.
Salmon and Mushroom Rice
1ωρ.
Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Seafood and Pork Stew
1ωρ. 10 λεπτ.
Suya Beef Skewers
45 λεπτ.
Smoked Haddock and Spinach Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 λεπτ.
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 λεπτ.