Αναζήτηση
Soba Noodle and Salmon Bowl

Soba Noodle and Salmon Bowl
4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • mooli peeled, halved lengthways (approx. 800 g)
    1
    1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feeder
  • red radishes ends removed
    120 g
  • cucumber unpeeled, ends removed
    200 g
  • Japanese pickled ginger drained
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • spring onions roughly chopped
    60 g
  • fresh coriander leaves plus extra for garnishing
    5 g
  • rice vinegar
    30 g
  • light soy sauce
    40 g
  • brown sugar
    1 tsp
  • wasabi paste to taste
    1 - 2 tsp
  • toasted sesame oil to taste
    40 - 50 g
  • fresh salmon fillets thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)
    4
  • water
    800 g
  • soba noodles, dried
    250 g
  • avocado sliced
    1
  • sesame seeds for garnishing
    2 tsp
  • black sesame seeds for garnishing
    2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4185.5 mg
Πρωτεΐνη 103.3 g
Θερμίδες 5458.2 kJ / 1304.5 kcal
Λιπαρά 72.7 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g
Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

4.6(37)

40 λεπτ.

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2(139)

30 λεπτ.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(54)

40 λεπτ.

Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

3.6(27)

20 λεπτ.

Prawn Saganaki with Feta

Prawn Saganaki with Feta

4.5(148)

35 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.1(184)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(56)

45 λεπτ.

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

4.1(51)

1ωρ. 10 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.0(5)

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(4)

35 λεπτ.

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων