Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 portions

Υλικά

Glaze
  • jus d'ananas
    150 g
  • marmelade d'oranges
    95 g
  • sauce de soja
    2 c. à café
  • sirop d'érable
    1 c. à soupe
  • eau-de-vie
    1 c. à soupe
  • sucre roux
    50 g
  • cannelle en poudre
    1 - 2 pincée
  • anis étoilé (προαιρετικό πεδίο)
    1
Ham
  • d'épaule de porc avec os
    5000 g
  • clou de girofle (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 782.8 kcal / 3275.3 kJ
Πρωτεΐνη 93.1 g
Λιπαρά 39.2 g
Υδατάνθρακες 14.2 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Νάτριο 3062.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων