Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Sauce aux radis

160 g de radis rouges lavés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres au vinaigre, marinées saumurées, égouttées

Burgers aux brocolis

460 g d'eau
500 g de brocolis en bouquets
70 g d'amandes entières, émondées entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de panure végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1565 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magie végane 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purée Parmentier nature

55 λεπτ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

Καμία βαθμολογία

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 λεπτ.

Bâtonnets croustillants

1ωρ. 30 λεπτ.

Magie du sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 λεπτ.

Börek dans la plaque de cuisson

1ωρ.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 λεπτ.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 λεπτ.

Légumes rôtis marinés

50 λεπτ.

Houmous aux poivrons

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων