Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

Sauce aux radis
  • de radis rouges lavés
    160 g
  • oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
    1
  • de moutarde (1 c. à café env.)
    10 g
  • de vinaigre de vin blanc
    25 g
  • d'huile d'olive
    35 g
  • de sel fin
    ½ c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    2 pincées
  • de câpres au vinaigre, marinées saumurées, égouttées
    15 g
Burgers aux brocolis
  • d'eau
    460 g
  • de brocolis en bouquets
    500 g
  • d'amandes entières, émondées entières
    70 g
  • de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
    30 g
  • de panure végétalien
    20 g
  • de flocons d'avoine
    30 g
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    ¼ de c. à café
  • huile végétale pour la friture

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 374 kcal / 1565 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων