Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

d'échalotes (2-3 échalotes)
70 g
d'huile d'olive
30 g
d’orge perlé moyen, lavé et égoutté
250 g
de vin blanc, sec végétalien
100 g
d'eau chaude
750 g
de bouillon de légumes en pâte végétalienne (voir conseil)
1 c. à soupe
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), végétalien
de sel fin
½ c. à café
de poivre blanc moulu
2 pincées
de thym, séché (προαιρετικό πεδίο)
¾ de c. à café
de pignons de pin
40 g
de courgettes tranchée (5 mm)
400 g
de tomates à l'huile, coupées en lanières (5 mm)
50 g
de purée d'amande blanche
60 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 517 kcal / 2159 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 52 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magie végane 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns farcis aux légumes

Bao buns farcis aux légumes

2ωρ.

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

Καμία βαθμολογία

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

Καμία βαθμολογία

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

Καμία βαθμολογία

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

Καμία βαθμολογία

Knöpflis au fromage

Knöpflis au fromage

Καμία βαθμολογία

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

Καμία βαθμολογία

Tortelloni au pesto de noisettes

Tortelloni au pesto de noisettes

20 λεπτ.

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

Καμία βαθμολογία

Soupe de légumes au boulgour

Soupe de légumes au boulgour

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων