Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte à ravioli

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
30 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

La farce au bœuf et la sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
70 g de carotte coupée en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de tomates coupées en morceaux
2 c. à café de concentré de tomate
350 g de viande de bœuf hachée
50 g de crème
eau salée pour la cuisson des ravioli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.5 g

Θερμίδες 1589 kJ / 378.3 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 39.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto au calamar

1ωρ. 30 λεπτ.

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 λεπτ.

Spaghetti aux fruits de mer express

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 λεπτ.

Lasagne aux légumes

1ωρ.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ωρ. 40 λεπτ.

Salade grecque

30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques aux algues

35 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

1ωρ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3ωρ. 10 λεπτ.

Salade de pâtes aux asperges

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων