Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs
1 pistil de safran
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de vin blanc sec
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de chorizo doux coupé en dés
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de concentré de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2243 mg

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 5016.3 kJ / 1202.3 kcal

Λιπαρά 74 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.3 g

Υδατάνθρακες 71.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1h

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1h 15min

Timbale milanaise

55min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Pâtes fraîches au basilic

40min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Riz cantonais

30min

Pâtes à la feta, tomates et olives

25min

Lasagne aux légumes

1h 5min

Lasagne aux saveurs d'automne

6h 30min

Εμφάνιση όλων