Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

apples unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
200 g
red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder
500 g
onion quartered
60 g
unsalted butter diced
40 g
dried bay leaf
1
red wine vinegar
30 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
½ tsp
water
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
red wine
100 g
juniper berries
2
redcurrant jelly
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 334.5 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 967.2 kJ / 231.2 kcal

Λιπαρά 8.6 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1ωρ. 30 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 λεπτ.

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 λεπτ.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1ωρ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 λεπτ.

Moi Moi

Moi Moi

1ωρ.

Red Cabbage

Red Cabbage

1ωρ.

Yam Pottage (Asaro)

Yam Pottage (Asaro)

35 λεπτ.

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων