Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2 128 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (1 cm)
    500 g
  • lemon thin peelings of skin
    ½
  • olive oil
    35 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • red pepper cut in pieces
    150 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • wild rice
    200 g
  • water
    1000 g
  • cream
    100 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • cornflour
    20 g
  • fresh chives finely chopped
    15 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 625 kcal / 2616 kJ
Πρωτεΐνη 47.7 g
Λιπαρά 25.2 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων