Συσκευές & Αξεσουάρ
Amuse bouche : cromesquis de carotte
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2044 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
39.5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Pannacotta feta et coulis de poivron
2ωρ. 40 λεπτ.
Taboulé au couscous de petit épeautre
3ωρ. 10 λεπτ.
Donuts sushi
50 λεπτ.
Salade caesar à la fourme
50 λεπτ.
Gambas aux épices et coriandre
25 λεπτ.
Salade vosgienne
45 λεπτ.
Cassolettes de saint-jacques
30 λεπτ.
Cocas niçoises
3ωρ. 15 λεπτ.
Gougères
40 λεπτ.
Petits flans brocoli et lardons
45 λεπτ.
Croûtes aux champignons
1ωρ. 10 λεπτ.