Συσκευές & Αξεσουάρ
Amuse bouche : cromesquis de carotte
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2044 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
39.5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 λεπτ.
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 λεπτ.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 λεπτ.
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1ωρ.
Salade grecque
30 λεπτ.
Salade vosgienne
45 λεπτ.
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 λεπτ.
Taboulé au poulet
30 λεπτ.
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35 λεπτ.
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 λεπτ.
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 λεπτ.