Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La purée de panais à l'anis
  • 150 g de lait
  • 10 g de pastis
  • 350 g de panais coupés en morceaux
  • 1 clou de girofle
  • 1 anis étoilé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sole et le beurre grenade
  • 300 g de filets de sole
  • 2 pincées de sel
  • 75 g d'échalotes
  • 3 grenades
  • 100 g de jus de grenade
  • 70 g de beurre demi-sel coupé en petits morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.5 g
Θερμίδες 3046 kJ / 728 kcal
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saint-Valentin vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(135)

30 λεπτ.

Salade de poulpe sous-vide

4.7(17)

8ωρ.

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1ωρ.

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6(45)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

4.7(27)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de pâtes au thon

4.5(168)

35 λεπτ.

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

4.6(205)

50 λεπτ.

Blanquette de saumon aux fèves

4.3(102)

1ωρ.

Merlan aux poireaux

4.3(189)

30 λεπτ.

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

4.3(191)

40 λεπτ.

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(304)

55 λεπτ.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων