Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de tomate entero en conserva bien escurrido
10 - 15 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de sal
6 lomos de rape sin piel ni hueso
6 lonchas de beicon ahumado
6 pellizcos de pimienta negra recién molida
1000 g de agua
500 g de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.41 g

Θερμίδες 881 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 11.42 g

Φυτικές ίνες 1.19 g

Υδατάνθρακες 3.43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Borrajas 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Bacalao con langostinos

1ωρ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Bacalao en salsa de tomate

30 λεπτ.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1ωρ.

Bacalao con gambones y almejas

45 λεπτ.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 λεπτ.

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 λεπτ.

Bacalao espiritual

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων