Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.02 g

Θερμίδες 373 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 7.09 g

Φυτικές ίνες 0.37 g

Υδατάνθρακες 5.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Lasaña de morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río para dos

25 λεπτ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1ωρ. 15 λεπτ.

Canelones de carrilleras con setas

2ωρ.

Trenette al pesto

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Arroz con caballa y alioli

1ωρ. 15 λεπτ.

Biryani de cordero - India

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων