Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.02 g

Θερμίδες 373 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 7.09 g

Φυτικές ίνες 0.37 g

Υδατάνθρακες 5.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1ωρ.

Arroz estilo pizza

50 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1ωρ.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3ωρ.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων