Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

3.1 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • cipolla a pezzi
    150 g
  • di porro a rondelle
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di riso integrale (cottura 40-50 minuti)
    300 g
  • di sedano rapa a cubetti (1 cm)
    500 g
  • di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi a cubetti (1 cm)
    200 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 376 kcal / 1573 kJ
Πρωτεΐνη 17.1 g
Λιπαρά 14.7 g
Υδατάνθρακες 48.8 g
Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων