Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.7K βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Farsz

100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

Ciasto

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól do gotowania pierogów

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1160.4 mg

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 90.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Συνταγές
Πολωνία

TRADYCYJNA WIGILIA 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pieczone kotleciki z batata i brokułu (BLW, dla dzieci)

1ωρ.

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 λεπτ.

Kopytka z batatów z sałatką z buraków i serem feta

50 λεπτ.

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35 λεπτ.

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 λεπτ.

Kotlety z jajek

1ωρ.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z borowikami

1ωρ. 20 λεπτ.

Korma z pieczonymi warzywami

55 λεπτ.

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 λεπτ.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1ωρ.

Εμφάνιση όλων